鸡翅洗净,正反划两刀,放点黄酒、一点盐,腌制20分钟左右
准备好咖喱,我喜欢用原味的,不辣的,还有微辣,辣的,看个人喜好~
腌制好的鸡翅,用厨房纸擦干水分
平底锅倒入油,一点温热,放进去鸡翅,小心煎
煎至两面金黄,一定要用不粘锅,否则很容易粘锅
打开盒子,取出百梦多咖喱块
锅内放入两小块咖喱,适量清水,一点生抽
汤汁收至浓稠即可出锅,
出锅摆盘~我装的时候有点冷了,所以卖相差了点,趁热吃的话,汤汁均匀,拌饭超级好吃~
咖喱鸡胸肉便当🍱~ 咖喱鸡肉、马兰头豆腐,蒜苔炒肉~ 米饭是黑米饭~
1、如果嫌麻烦,鸡翅可以直接焯水后,加咖喱煮 2、想做成可乐鸡翅,可以不放咖喱,水换成等量可乐,加点盐煮