哆啦A梦最爱的铜锣烧，简单易做超好吃。

作者： 苗儿与旺强

旺强今天做了哆啦A梦最爱的铜锣烧，一下子装满了我的口袋，香甜绵软特别好吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖粉 60克
• 蜂蜜 20克
• 甜酒 5克
• 调和色拉油 12克
• 牛奶 60克
• 泡打粉 2克
• 低筋小麦粉 50克
• 红豆沙 适量

哆啦A梦最爱的铜锣烧，简单易做超好吃。的做法步骤

步骤 1

准备一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入60克糖粉、20克蜂蜜、5克甜酒与12克色拉油搅拌均匀，

步骤 2

然后加入60克牛奶边搅拌，边加入2克泡打粉与50克低筋小麦粉搅拌均匀。

步骤 3

准备一个不粘锅，保持小火，用勺子取一勺面糊慢慢倒入锅中，使其自然摊开形成一个直径五厘米左右的一个圆形，小火加热。

步骤 4

表面出现蜂窝状气孔表示已经熟了，此时翻面，另一面煎制时间6～8秒即可。

步骤 5

依次煎好放入盘中。

步骤 6

最后抹上红豆沙即可享用。

步骤 7

软糯香甜，吃着铜锣烧看着哆啦A梦，童年的记忆。

哆啦A梦最爱的铜锣烧，简单易做超好吃。的小贴士

煎制时间不宜过长，以免影响口感。 每次下锅前需搅拌面糊。

菜谱创建时间：2021-08-02 12:19:28