苦瓜圈~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

这可爱的小圈圈不需要用模具，直接把喜欢的蔬菜还有肉肉混在一起，塞进苦瓜圈就好啦！

用料

• 苦瓜 60克
• 蔬菜粒 30克
• 玉米淀粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 猪肉脆肠 1根

苦瓜圈~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：苦瓜60克、蔬菜粒30克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、猪肉脆肠1根。 调味说明：这个食谱我主要用肉肠来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是5岁以上的大宝宝吃的话，可以在拌馅料的时候加入1克有机酱油。

步骤 2

准备好的苦瓜切片。

步骤 3

抠出苦瓜的瓤。

步骤 4

放入锅中焯水30秒。 tips：苦瓜一定要焯水，这样能去除一部分苦味。

步骤 5

肉肠切得碎碎的。 tips：我用的肉肠就是咱们家的脆皮肉肠，只加了盐和海藻糖来调味，特别适合小宝宝的口味。

步骤 6

肉肠碎中加入蔬菜粒、玉米淀粉并打入1个鸡蛋。 tips：蔬菜粒我用的是玉米+青豆+胡萝卜的组合，大家可以根据自己的喜好进行搭配。

步骤 7

将碗中所有的食材搅拌均匀。

步骤 8

锅底刷油放入苦瓜圈。

步骤 9

放入搅拌好的馅料。 tips：很多姐妹在做这种圈圈饼的时候，蛋液都会洒出来，这是因为馅料太稀啦，多加点料就可以了。

步骤 10

全程开小火慢煎，煎至熟透就可以啦。

步骤 11

我这个香肠+蔬菜粒的组合，不管从颜值和口感方面来说都很棒！强烈推荐大家试一试。

苦瓜圈~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-08-03 09:28:07