三杯鸡米血

作者： 夏至蘭貴人

用料

• 鸡腿1 只
• 米血 1塊
• 九层塔1 把
• 米酒 1杯
• 姜 10片
• 蒜 20瓣
• 酱油 1杯
• 冰糖 15克
• 辣椒 1个

三杯鸡米血的做法步骤

步骤 1

鸡腿切塊、米血切塊、薑切片、蒜去膜、辣椒切圈、九層塔洗淨備用

步骤 2

熱鍋放麻油煎香薑片後把鸡腿煎到表面熟

步骤 3

放入米血煎軟

步骤 4

放入蒜頭辣椒

步骤 5

醬油、米酒、糖、1杯水

步骤 6

煮到醬汁濃稠後放入九層塔拌炒至熟

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2021-08-03 20:19:17