闽味腐竹炒花菜
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作者：
孤独小宇宙
今天中午烧剩下的腐竹，就和冰箱里的花菜拿来炒一碗菜，调味的思路也是来自我奶奶烧的大杂烩~超好吃💕也简单。
用料
腐竹
克
花菜
个
蒜
鱼露
料酒
盐
白糖
白胡椒粉
小米辣（可有可无）
闽味腐竹炒花菜的做法步骤
步骤 1
热油，入蒜、小米辣炒香。加入花菜炒一会儿
步骤 2
加水，加料酒、鱼露、白砂糖、白胡椒粉。盖上锅盖，中火煮一会儿把花菜煮软。
步骤 3
加入腐竹，再焖煮一小会儿。最后稍微翻炒，大火收汁。
菜谱创建时间：2021-08-03 23:40:49
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