香煎茄饼（妈妈的味道）

作者： coco_92

用料

• 茄子 700克
• 面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 1克
• 盐 4克
• 水 适量

香煎茄饼（妈妈的味道）的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切片，加盐腌10分钟，将水挤干

步骤 2

加入面粉，鸡蛋，适量水和胡椒粉拌均

步骤 3

电饼铛预热加油，放入茄饼，铺平

步骤 4

煎至两面金黄出锅

步骤 5

沾点蒜泥，太好吃了，妈妈的味道！

菜谱创建时间：2021-08-05 02:33:48