松茸蒸蛋羹

作者： 翡翠蝉本尊

松茸切片蒸个蛋羹

用料

• 松茸 克
• 鸡蛋 1个

松茸蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，放1.5倍的温开水

步骤 2

将蛋液过滤到蒸蛋的碗里

步骤 3

过滤后的蛋液平整没有气泡

步骤 4

放入切片的松茸

步骤 5

放入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟，关火后再焖几分钟

步骤 6

我喜欢吃原味的，也可以蒸之前蛋液里加点盐，或者蒸好后淋一些海鲜酱油蒸鱼豉油

菜谱创建时间：2021-08-05 07:17:45