【五分钟快手菜】凉拌魔芋面

作者： 文静张523

下厨房最喜欢的任冉老师，自从和贝壳的板娘开直播之后就每一期都看，跟着买买买永远不踩坑。上一期直播间跟着买了四份魔芋面，低脂0卡，减肥必备。买的时候抱着试一试的心态，没想到凉拌还很好吃，搭配蛋炒饭，真的是绝绝子。 ⚠️不是广告，但是百钻魔芋面写的值得拥有。。。。 ⚠️鱼露是关键，实在没有的话生抽也可以。但是生抽感觉口感应该会差一点，鱼露真的拌菜好好吃。 ⚠️调料的话比较偏麻辣口味，如果吃的清淡的朋友，可以适量调整。

用料

• 百钻魔芋面 一袋
• 鸡精 一勺
• 油辣椒 一勺
• 鱼露 一勺
• 藤椒油 一勺

【五分钟快手菜】凉拌魔芋面的做法步骤

步骤 1

任老师和板娘直播间买的，算下来三块多一袋，每袋260克，差不多一个人一顿的量。

步骤 2

使用方法。

步骤 3

倒掉袋子里的水，然后加入温水，泡两分钟左右。一般我泡两次，第一次两分钟，第二次一分钟左右。基本上没有碱味了。

步骤 4

泡好沥干水分

步骤 5

加入油辣椒+鸡精+藤椒油

步骤 6

加入鱼露！鱼露绝绝子！！！

步骤 7

最后可以加一点炒好的白芝麻，搅拌均匀，摆盘。

菜谱创建时间：2021-08-05 18:56:05