洋葱木耳（夏季小凉菜）

作者： 小白牛的妈咪

用料

• 洋葱 个
• 木耳 朵
• 青椒
• 香菜 根
• 花生米
• 生抽 勺
• 糖 克
• 老陈醋 勺
• 蒜
• 紫苏油

洋葱木耳（夏季小凉菜）的做法步骤

步骤 1

将木耳提前泡发，清洗干净，放入锅中焯水，捞出后过凉水，沥干水分，备用。

步骤 2

将紫洋葱、青椒切丝，香菜（可不放）切段，和木耳一起翻拌均匀，加一点芝麻

步骤 3

生抽、老陈醋、糖、蒜泥调匀后倒入菜中

步骤 4

花生米热油炒熟，趁热浇在菜和调料上面，激发出香味

步骤 5

最后加一勺紫苏油，没有可以不放

菜谱创建时间：2021-08-07 22:17:23