9+ 芒果酸奶蛋糕，清爽不腻的夏日点心！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

蛋糕体本身看起来和正经蛋糕差别不大，但口感却像布丁一样滑嫩绵软。搭配上香甜的芒果，微酸的蓝莓、浓稠的酸奶，任各种滋味在口腔里碰撞出火花！ 更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食

用料

• 大芒果 半个
• 鸡蛋 1个
• 无糖浓稠酸奶 90克
• 玉米淀粉 10克

9+ 芒果酸奶蛋糕，清爽不腻的夏日点心！的做法步骤

步骤 1

芒果去皮，切小块

步骤 2

碗中加入酸奶、鸡蛋

步骤 3

加入淀粉，搅拌均匀

步骤 4

蛋糕模具底部铺满芒果，倒入糊糊8分满

步骤 5

微波炉高火5分钟/烤箱180°烤制30分钟/蒸锅水开后20分钟

步骤 6

另外一定要记得，因为加热后水果会酸味更明显，所以想要替换别的水果，需要选择甜度高一些的哦！

9+ 芒果酸奶蛋糕，清爽不腻的夏日点心！的小贴士

1、芒果提前排敏，用量自行斟酌，爱吃可以多放点，换成别的水果也可以。 2、蛋糕做完之后要放凉再吃，冷藏2小时以上之后口感更好！ 3、没有蛋糕模具可以用烤碗、蒸蛋碗、微波炉碗。 更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食

菜谱创建时间：2021-08-08 10:32:54