11+ 花生酱小饼干，酥到掉渣，无糖健康100分！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

圆圆的饼干像曲奇的类型，特别酥，类似桃酥的口感。花生酱的加入让香气更加浓郁，一口咬下去慢慢的花生香气。 花生酱由于比较浓稠，整个饼干吃起来会偏干一点，适合11个月左右的宝宝们尝试。 更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

用料

• 鸡蛋 1个
• 无盐黄油 75克
• 低筋面粉 150克
• 食用小苏打 1.5克
• 无盐无糖花生酱 50g

11+ 花生酱小饼干，酥到掉渣，无糖健康100分！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

黄油软化后，用打蛋器打发至发白

步骤 3

分两次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀。每一次都要让黄油和蛋液充分混合。

步骤 4

加入花生酱，打蛋器搅打均匀

步骤 5

筛入面粉

步骤 6

加入小苏打，搅拌均匀后揉成面团

步骤 7

分成每个约10g左右的小剂子

步骤 8

用叉子按压并压出花纹，烤箱预热180°，烤制15分钟即可

步骤 9

烤制的时候，满屋子都是饼干的香气。端上桌后，菠萝就迫不及待的伸出了小手。一手拿一个，左右开弓！

步骤 10

然后嘴巴边全是饼干碎，一脸满足的跟我说：好吃！

11+ 花生酱小饼干，酥到掉渣，无糖健康100分！的小贴士

1、饼干好吃，注意控制每次食用量。 2、吃不完的饼干可以密封冰箱冷藏3天，尽快吃完哦！ 更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

菜谱创建时间：2021-08-08 10:35:17