港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）

作者： 珠宝汪汪

个人烘培记录，试了很多方，这是最后总结出最喜欢的味道。

用料

• 蛋挞皮 9个
• 细砂糖 12克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 炼奶 10克

港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤

步骤 1

糖、炼奶、牛奶、鸡蛋，加入到碗里并搅拌均匀

步骤 2

烤箱190度预热5分钟

步骤 3

蛋液倒入蛋挞皮中

步骤 4

220度烤20分钟左右（挞水洁皮，微微鼓气即可停烤）

菜谱创建时间：2021-08-09 16:48:52