第一次做的鸡米花

作者： 倒着用温度计的猪

疫情期间在家～～囤了鸡胸肉～～不太会弄～～搜了方子才知道～～原来鸡米花是用鸡胸肉做的～～于是看了一下方子，不难～～自己做起来

用料

• 鸡胸肉 3块
• 鸡蛋 3个
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量
• 生抽 三勺
• 料酒 三勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量

第一次做的鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净～～切丁 用生抽➕料酒➕糖➕盐，腌制15-20分钟

步骤 2

准备三个盆～～分别装，鸡蛋，玉米淀粉，面包糠

步骤 3

先放入玉米淀粉

步骤 4

再裹入鸡蛋

步骤 5

最后裹入面包糠～～放入油锅炸至金黄

步骤 6

觉得油的话，可以用吸油纸吸一下，再食用

步骤 7

咬一口

步骤 8

配上rio酒

步骤 9

沾一沾～～番茄酱

菜谱创建时间：2021-08-10 13:05:24