口蘑蒸鳕鱼

作者： 下厨房用户_geqhb

把酱汁淋在口蘑和鳕鱼上，放锅里蒸一小会儿。开盖的瞬间，口蘑和鳕鱼缕缕鲜灵的清香掺杂着酱汁的香气飘出，还没吃上，这放肆的清鲜就早已展露无遗。

用料

• 鳕鱼 300克
• 口蘑 250克
• 小米辣 2根
• 小葱 1根
• 辣椒酱 1小勺
• 油醋汁 2小勺
• 料酒 1大勺
• 黑胡椒 2克
• 盐 2克

口蘑蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切成小块儿，加入盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟。

步骤 2

调一碗低脂酱汁，碗里加入小米辣、蒜末、2小勺低卡油醋汁、1小勺低脂辣椒酱、1小勺开水，搅拌均匀。

步骤 3

准备一个盘子，摆好口蘑，再把鱼块铺到口蘑上，淋上酱料。

步骤 4

水开后上蒸锅蒸8分钟，出锅撒上葱花点缀就可以啦。

步骤 5

减脂期的小伙伴快试试，厨房小白也能一看就会！

菜谱创建时间：2021-08-11 10:08:25