金沙奶黄馅料

作者： 菜菜的蛋蛋

超级好吃的金沙奶黄月饼必不可少的馅料，可以做各种各样的甜品哦，真是万能必备馅料😃😃😃

用料

• 咸蛋黄 50克
• 鸡蛋 3个
• 奶粉 35克
• 淡奶油 90克
• 黄油 40克
• 糖 75克
• 低筋面粉 40克
• 小麦淀粉/澄粉 40克
• 椰浆 60克

金沙奶黄馅料的做法步骤

步骤 1

把所有的材料倒进搅拌机搅匀（除了黄油）

步骤 2

过滤到锅里，加入黄油

步骤 3

慢慢小火加热搅拌，出现疙瘩后要加速搅拌

步骤 4

直到抱团也不粘刮刀，很油润的样子就可以了

步骤 5

放进保鲜袋密封就这样保存起来

金沙奶黄馅料的小贴士

翻炒的时候要非常注意不要糊锅要不停搅拌

菜谱创建时间：2021-08-15 13:12:24