鱼香肉丝

作者： 爱做饭的小姑娘哈

用料

• 肉丝 500克
• 黑木耳 8朵
• 胡萝卜 半根
• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 清水 50克
• 盐 5克
• 蒜薹 300克
• 十三香 1勺
• 葱 3片

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

切好胡萝卜丝，蒜薹，肉丝。

步骤 2

锅里倒油，八成热后倒入肉丝，加入调料翻炒。放入1勺豆瓣酱。

步骤 3

加入木耳，蒜薹，胡萝卜，不断翻炒。

步骤 4

最后勾芡，出锅。（忘记勾芡了）

菜谱创建时间：2021-08-15 13:57:17