绝不会出错的黄骨鱼

作者： 爱做饭的瓶子呀

黄骨鱼汤很鲜美 又有营养老少皆宜 而且超级简单的哟！

用料

• 黄骨鱼 5-6条
• 葱 姜 蒜 适量
• 鸡蛋🥚 两个
• 青椒 少许
• 料酒 生抽 盐 胡椒粉 少许
• 西红柿 豆腐 自选哦个

绝不会出错的黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼外面有一层黄色粘液 （很讨厌的 有老公可以找老公洗干净）😌可使用淀粉和盐揉搓干净 可以用清洁球来帮助清理干净（注意哦 有刺 一定注意安全！）

步骤 2

撒少许盐🧂 切点姜 再加点小葱或者大葱 用手挤出点汁水 倒入料酒去腥 搅拌搅拌💪静止几分钟

步骤 3

备点葱姜蒜 青椒

步骤 4

放少许油 平铺放在不粘锅里面煎 注意：小火🔥 不要来回翻面 肉容易散

步骤 5

鱼🐟慢慢煎 不用管 另起锅 煎两个大荷包蛋

步骤 6

剪好都放一边备用 好香好香💃

步骤 7

这里的锅强烈推荐砂锅🍲！ 我太穷 买不起 起锅烧油 葱姜蒜爆香

步骤 8

鱼🐟和鸡蛋🥚 锅里倒！ 大火🔥🔥🔥

步骤 9

这里可以放点西红柿 或者豆腐 或者不放 自由DIY soeasy 最后加点盐🧂和鸡精 胡椒粉！（灵魂） 完成啦 香喷喷

菜谱创建时间：2021-08-17 20:46:11