蒜薹炒五花肉

作者： 玩具熊WJX

用料

• 蒜苔 8两
• 五花肉 600克
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐巴(鱼露) 少许
• 味精 少许

蒜薹炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水，洗净，切片；蒜苔切段

步骤 2

锅中倒油，小火，放入五花肉煸出油，两面金黄。

步骤 3

放入蒜苔继续翻炒均匀，炒到蒜苔起皮（中间无须加一滴水）

步骤 4

放入生抽、白糖、少许盐巴、味精炒匀出锅即可。

菜谱创建时间：2021-08-18 12:15:23