易烧好吃的油葱小黄鱼

作者： 老厨神陈姨

小黄鱼是浙江的一大美食，陈姨把它做的淋漓尽致，大伙们记得关注收藏一下哦！😀😀

用料

• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 小黄鱼 2条
• 油 10克
• 味精 5克
• 糖 5克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 醋 1勺

易烧好吃的油葱小黄鱼的做法步骤

步骤 1

在小黄鱼里放姜丝

步骤 2

放料酒，其它都别放

步骤 3

切葱丝

步骤 4

味精，白糖，酱油，蚝油，搅拌一下

步骤 5

锅内放水煮开

步骤 6

放料酒和醋，小黄鱼和姜丝。

步骤 7

捞鱼放盘中

步骤 8

浇刚调好的酱料

步骤 9

放葱花

步骤 10

倒入沸油，一定要煮沸，倒在鱼中会有滋滋声，可以闻一下，很香

步骤 11

起锅！

步骤 12

奈斯！

易烧好吃的油葱小黄鱼的小贴士

没技巧，就是把控一下鱼的时间，陈姨无需把控

菜谱创建时间：2021-08-20 18:25:32