小美【周黑鸭】

作者： 茜妈幸福厨房

用料

• 鸭爪鸭翅随意 500克
• 桂皮 10克
• 花椒 10粒
• 香叶 3片
• 八角 1个
• 干红辣椒 5克（辣度可自调）
• 生姜片 15克
• 生抽 25克
• 老抽 25克
• 冰糖 30克（甜度可自调）
• 料酒 50克
• 水 200克

小美【周黑鸭】的做法步骤

步骤 1

先把鸭翅放网锅，水末过鸭翅，用小美焯水；然后清洗干净；

步骤 2

主锅放入所有调料，40分钟/Varoma/反转速度小勺；

步骤 3

音乐响起即可享用～～

菜谱创建时间：2021-08-22 17:28:49