怪味凉拌面🍜Spicy Peanut Sauce Noodles

作者： Anzzyul

用料

• 细面（干） 2把 约150g
• #怪味酱
• 花生粉(可用花生酱或芝麻酱代替) 2大勺
• 糖 1小勺不到
• 鸡粉 1/2小勺
• 蚝油 1/2小勺
• 韩国辣椒粉* 粗细各1/2小勺
• 花椒粉或花椒油 1/2小勺
• 老干妈（风味豆豉） 1大勺
• 蒜泥 1小勺
• 生抽 1/2小勺
• 老抽 1/4小勺 上色用
• 香醋 1小勺
• 雄鸡牌辣椒酱 1/2大勺
• 小葱 适量

怪味凉拌面🍜Spicy Peanut Sauce Noodles的做法步骤

步骤 1

将#怪味酱所有调料拌匀备用。 面煮熟后过凉水沥干，根据口味加入酱汁，拌匀后装盘即可。

怪味凉拌面🍜Spicy Peanut Sauce Noodles的小贴士

我只有韩国辣椒粉，如果用其他更辣品种的辣椒面注意根据口味调整用量。

菜谱创建时间：2021-08-23 05:50:11