蒜肠爆炒青蒜，香辣入味，又一款无敌下饭神器

作者： 朵拉公主的妈咪

近日，朋友给寄了一套雨润的肉食礼盒，里边不仅有著名的德州扒鸡，还有午餐肉、黑猪皇香肠，还有一款蒜味肠也让我特别感兴趣，第一时间就想把它吃掉～ 冰箱里正好有青蒜苗，本来是买来计划小炒牛肉的，但是还是很馋蒜味香肠，所以决定试试蒜肠炒青蒜，简单又快手，按我们平时清淡的口感，连盐都不用放了～（因为雨润这款蒜味肠够味）

用料

• 青蒜 1把
• 雨润蒜味肠 1根
• 香葱 2根
• 姜 5片
• 东古一品鲜酱油 少许

蒜肠爆炒青蒜，香辣入味，又一款无敌下饭神器的做法步骤

步骤 1

食材准备：蒜味肠1根、洗干净的青蒜1把；

步骤 2

香肠均匀切片、青蒜根部用刀拍一下，然后斜切成段；（建议根部和叶子分开放，炒出来口感和色泽会比较好）

步骤 3

起锅烧油，葱姜爆香；

步骤 4

倒入香肠翻炒两下，然后倒入青蒜根部分，继续翻炒均匀；

步骤 5

滴少许生抽，然后倒入剩余的青蒜叶子，翻炒均匀即可；（如果口味重的可以再略微加点盐）

步骤 6

来个漂亮的餐盘，美器才能配得上美食～

步骤 7

一份香喷喷、微微辣、美味又下饭的蒜肠炒青蒜就做好了；

步骤 8

成品图

步骤 9

色泽鲜艳，看着就很馋～

菜谱创建时间：2021-08-24 10:24:07