无敌万能泡菜饼

作者： 咩酱的三餐四季

常去的韩餐厅68/份的泡菜饼最爱～可是每天去真的好贵！于是… 跟后厨问了谱子自己来一发！

用料

• 韩国泡菜 2大勺
• 面粉 30克
• 冰水 30克
• 土豆粉 30克

无敌万能泡菜饼的做法步骤

步骤 1

准备好泡菜～

步骤 2

准备好冰水

步骤 3

面粉土豆粉泡菜冰水搅拌成糊状如图

步骤 4

下油锅煎即可

步骤 5

看看跟韩餐店的是不是90% 相似？口感也一样！！！

无敌万能泡菜饼的小贴士

冰水煎出酥脆感～要多油～

菜谱创建时间：2021-08-25 18:25:18