简易红烧肉

作者： 芋圆Y6

用料

• 五花肉 适量
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 4块
• 生抽 2勺
• 桂皮 1块
• 花椒 10粒
• 蒜 1瓣
• 姜 4片

简易红烧肉的做法步骤

步骤 1

干锅，倒油，加入蒜瓣、姜片、桂皮、花椒，炒香

步骤 2

放入五花肉翻炒，倒入料酒再翻炒

步骤 3

加水、冰糖，煮沸

步骤 4

加老抽、生抽、蚝油，盖上锅盖开小火焖15～20分钟

步骤 5

时不时翻炒

步骤 6

开大火收汁

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2021-08-25 19:28:52