鲜味杂蔬薯条

作者： 宝宝营养辅食

想要孩子秋冬季节少生病，最核心最根本的方法，是要膳食均衡。每顿辅食都要营养搭配齐全，肉蛋类、蔬菜类、薯类，一样都不少。光是“薯”怎么够？再来点鲜味十足的脆虾。混合在一起，做成好吃的薯条，既能过嘴瘾，还健康！

用料

• 土豆 80克
• 低筋面粉 20克
• 胡萝卜 20克
• 菠菜 20克
• 鸡蛋 1个
• 去头脆虾 适量

鲜味杂蔬薯条的做法步骤

步骤 1

准备食材：土豆80克、低筋面粉20克、胡萝卜20克、菠菜20克、鸡蛋1个、去头脆虾适量。 调味说明：脆虾本身就自带咸鲜味，周岁以上的宝宝就能吃啦~ 小宝宝吃的话，可以不加脆虾，换成其他的调味粉粉哦。

步骤 2

土豆、胡萝卜切片，上锅蒸熟。

步骤 3

菠菜焯水，切碎。

步骤 4

脆虾也切得碎碎的。

步骤 5

蒸熟的土豆、胡萝卜加入西兰花碎、脆虾、低筋面粉，打入一个鸡蛋。

步骤 6

加入切好的脆虾。

步骤 7

压成泥糊状。

步骤 8

搅拌好的土豆泥装入裱花袋里，剪个小口。

步骤 9

把土豆泥挤入烤盘，我做的是薯条形状的。

步骤 10

送进烤箱，上下火170度烤20分钟。

步骤 11

弄成这样的手指条形状，跟外面卖的薯条很像吧，但是营养又比它丰富。咬一口，是和造型完全不一样的暄软，小月龄的宝宝也很容易咀嚼。

鲜味杂蔬薯条的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-08-30 12:25:30