爆炒紫甘蓝

作者： 品妈妈味道

用料

• 紫甘蓝 一小块
• 蒜 两，三瓣
• 生抽 一勺
• 盐，花椒粉 适量
• 食用油(猪油最好) 两勺

爆炒紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净切丝。

步骤 2

蒜拍一下切块

步骤 3

油热先炒香蒜

步骤 4

再倒入菜翻炒均匀，加生抽，盐，花椒粉炒至入味。 喜欢吃脆的少炒一会。 喜欢吃软的多炒一会。

步骤 5

出锅了，以前不喜欢吃紫甘篮的我，也能吃一大盘。

菜谱创建时间：2021-08-31 11:07:07