秋天的味道芋艿蒸龙骨&松下NU—JK180W

作者： 丸子嘛嘛bella

芋艿营养丰富，食用可增加自身免疫力，秋季天气多变化同时芋艿上市，食用芋艿可促进人体新陈代谢增强免疫力与猪骨一起蒸两者互相融合。

用料

• 芋艿 4个
• 猪龙骨 500克
• 蒜头 6瓣
• 蒜香豆瓣酱 1大勺
• 清水 100克

秋天的味道芋艿蒸龙骨&松下NU—JK180W的做法步骤

步骤 1

准备好食材：芋艿去皮切块，龙骨剁大块，蒜头切碎备用

步骤 2

芋艿放盘中备用

步骤 3

蒜头末与龙骨混合一起

步骤 4

碗中加入一大勺蒜香豆瓣酱

步骤 5

加入半碗水

步骤 6

一起抓均匀后静止腌制25分钟左右入味

步骤 7

25分钟后加入一大勺土豆淀粉抓均匀（玉米淀粉也可以）加入后蒸出来的龙骨吃起来滑嫩

步骤 8

龙骨码入盘中

步骤 9

此时松下蒸烤箱里水箱装满水，开始原汽蒸模式

步骤 10

设置蒸30分钟（我这是两人份的量，若是分量大需要延长时间蒸）

步骤 11

蒸烤箱不用预热，将步骤8直接放入烤箱下层按下开始即开始烹饪

步骤 12

隔着玻璃门看着它们冒肉汁滋滋

步骤 13

时间到用筷子检验是否已熟可用筷子戳骨头肉质多部分或者芋艿，轻松戳出洞即可

步骤 14

成品图

步骤 15

龙骨肉质滑嫩入味

步骤 16

成品图2

秋天的味道芋艿蒸龙骨&松下NU—JK180W的小贴士

龙骨可换成猪肋排制作。

菜谱创建时间：2021-09-06 00:57:56