阳朔啤酒鱼

作者： 非常哇塞

跟中餐厅学习

用料

• 啤酒 1瓶
• 西红柿 1个
• 青红椒 1个
• 酱油 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 小葱 根
• 蒜 瓣
• 姜片 片
• 鱼 条
• 小米椒 个
• 生抽 勺

阳朔啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

这是配菜

步骤 2

这是油的量

步骤 3

1、加入葱花姜爆香，然后放入鱼煎一会儿，闲的时候晃一晃油，2、煎黄后接着再放蒜和辣椒，均匀的在鱼身上放盐，蚝油，生抽，料酒，鸡精，啤酒，3、放入西红柿，蒜苗，青红椒，小葱等配菜，盖上锅盖闷五六分钟，4、把鱼中间展开鱼翻面，洒一点白胡椒粉，葱花，继续小火炖，小火焖。

菜谱创建时间：2021-09-06 11:20:44