烤红薯~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

一小块，一小块，外皮焦，内里软，真的是太好吃了！

用料

• 红薯 1根（差不多200克）
• 玉米淀粉 20克
• 鸡蛋 2个

烤红薯~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：红薯1根（差不多200克）、玉米淀粉20克、鸡蛋2个。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，倒入玉米淀粉。

步骤 3

搅拌均匀，一直搅拌到没有干粉的状态。 tips：我建议用手动打蛋器，搅拌的比较快也不容易出现结块。如果直接用筷子的话，搅拌起来不大容易。

步骤 4

红薯切片，薄厚差不多有0.5cm，不要太薄，要不然烤的时候容易烤干，口感就不好了。

步骤 5

把红薯片倒入蛋液中。

步骤 6

让红薯片沾满蛋液。

步骤 7

把薯片均匀码在烘焙纸上。

步骤 8

放入烤箱，上下火185度，烤20分钟就差不多了。 tips：烤的时候要注意，咱们用的烤箱多少还是有些差别的，我建议你们在最后5分钟的时候，要多看看，千万别烤糊了。

步骤 9

外皮有点焦焦的，内里又很绵软，当零食吃，真的是磨牙追剧的必备。

烤红薯~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-09-09 08:50:33