好做好吃的葱油拌面

作者： 是这个味道

很饿，但是不想吃米饭，不想炒菜，又不愿意点外卖，因为等待太漫长了，于是我想到了它“葱油拌面”

用料

• 小葱 1根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 面条 1份
• 芝麻 适量

好做好吃的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

先调酱汁：生抽多一点，老抽少一点，蚝油少一点，白糖一小勺。面条量少可以不放盐。

步骤 2

水开下入挂面

步骤 3

煮好捞出过凉水备用

步骤 4

锅里放入油、葱，小火炸。

步骤 5

等到葱变焦黄关火捞出。

步骤 6

放入酱汁搅拌，如果没有起泡，开小火至起泡，小心烫手。

步骤 7

关火，放入面条搅拌均匀

步骤 8

装碗，撒入芝麻，开吃～

好做好吃的葱油拌面的小贴士

1.炸葱时一定小火，时间久一点没事，这样才香。 2.熬酱汁时，最好油凉一点放入酱汁，要不然味道感觉怪怪的，有点铁锈的味道！ 3.不放芝麻也可以，但是放了吃着会更香哦。 4.酱汁里面不需要加水，切记！

菜谱创建时间：2021-09-09 12:52:03