将排骨洗净,放入冷水锅中,大火烧开,捞出沥干水份备用。
将蒜和姜片放入美善品主锅中,以3秒/速度5切碎。
加入花生油,以3分钟/v/小勺爆香,加入排骨和所有调料,以30分钟/v/小勺烹煮。
时间到后,再以6秒/反转速度2颠勺。盛出装盘。