肉骨茶

作者： 柔儿姐姐

肉骨茶到底是马来西亚还是新加坡的正宗？ 我只在马来西亚喝过一次，还是一家有年数的老字号，店里全都是港台大明星光顾的照片。 日子太久，味道是早就忘了，网上搜了一下，竟然发现了汤包，买来试试，简单又好喝。

用料

• 白胡椒粉 勺
• 肉 克
• 大蒜 瓣
• 水 克
• 酱油 勺

肉骨茶的做法步骤

步骤 1

汤料，一盒五包。

步骤 2

一次用一包。新加坡风味。

步骤 3

脊骨

步骤 4

大蒜

步骤 5

凉水下锅，撇去浮沫。

步骤 6

放入大蒜

步骤 7

中小火炖一个小时

步骤 8

滴点老抽上色，尝下味道，加盐调味即可。

菜谱创建时间：2021-09-10 21:26:08