红豆馅月饼🥮

作者： bai123456

觉得应该会蛮简单的，所以就尝试了下。没想到花了我好长时间。

用料

• 红豆 260克
• 玉米油 90克
• 白砂糖 120克
• 麦芽糖 90克

红豆馅月饼🥮的做法步骤

步骤 1

红豆浸泡几小时后，高压锅加水，沒过红豆。

步骤 2

绞肉机搅拌成糊状。

步骤 3

在分次加入玉米油，搅拌均匀后，在加入白砂糖，搅拌均匀后，最后加入麦芽糖，搅拌均匀。

步骤 4

然后中小火，一直翻炒至这种状态。我翻炒了很久。

步骤 5

最后翻炒至不粘勺了就可以了。

步骤 6

开始做红豆馅月饼咯。 进烤箱前月饼表面喷水，防止开裂。

步骤 7

新鲜出炉啦。

步骤 8

漂亮的包装盒子包装起来。 送礼最佳^_^

红豆馅月饼🥮的小贴士

1⃣️煮红豆时候水不要太稀，不然后面翻炒的时候手会酸。 2⃣️一定要用不粘锅，还要一直不停的翻炒。 3⃣️之前很稀，一直翻炒后，也没什么进步。我以为会不成功了。其实不是的，稀的话只要一直翻炒就可以了。坚持就是胜利✌️

菜谱创建时间：2021-09-12 22:38:48