红枣蛋糕（零基础低糖低油）

作者： 小白牛的妈咪

用料

• 鸡蛋 8个
• 柠檬汁 5滴
• 盐 5克
• 红糖 150克
• 牛奶 200克
• 玉米油 100克
• 红枣泥 150克
• 低筋面粉 360克
• 小苏打 7克
• 泡打粉 7克
• 松仁 适量

红枣蛋糕（零基础低糖低油）的做法步骤

步骤 1

红枣泥：500克红枣去核煮15分钟，放入料理机中打碎。放至不粘锅中炒成团状

步骤 2

全蛋加盐、柠檬汁、红糖打发至纹路出现

步骤 3

加入牛奶、枣泥，搅拌均匀

步骤 4

将低筋面粉、小苏打、泡打粉筛入液体中搅拌均匀，最后倒入玉米油继续搅拌均匀

步骤 5

倒入辅好油纸的烤盘中，震出气泡，表面放上松仁装饰

步骤 6

烤箱预热加热风145度60分钟

步骤 7

枣香浓郁，自然美味，吃过自己做的再也不想买外面的东西了。

步骤 8

又见到新的美食，布布表示很好奇

菜谱创建时间：2021-09-13 18:23:51