蒜蓉草虾拌面

作者： 慕慕花香

台风天就是想吃虾 ，没有活虾了 ，买的死虾 ，就不能白灼了 ，做蒜蓉版吧。

用料

• 蒜 1头
• 葱2 根
• 蚝油1 勺
• 糖1 小勺
• 小米辣 2根
• 生抽1 勺
• 料酒2 勺
• 草虾半斤
• 面 或者粉丝 100克
• 蒸鱼豉油2勺

蒜蓉草虾拌面的做法步骤

步骤 1

蒜剥皮

步骤 2

打成蒜蓉

步骤 3

锅里放油 把蒜蓉下锅炒香，放1勺生抽半勺蚝油调味

步骤 4

做好的蒜蓉酱 万能酱哦 什么都可以配

步骤 5

虾冲洗 开背

步骤 6

锅里放一点点油

步骤 7

把虾放下去略微翻炒

步骤 8

下料酒 烧一下，然后下蒜蓉酱，2勺蒸鱼豉油和1小勺糖，一小碗水。

步骤 9

盖上盖子闷8-10分钟

步骤 10

闷好出锅 撒上葱花

步骤 11

下了个面用来配这个好吃的蒜蓉酱汁

菜谱创建时间：2021-09-13 19:14:31