韭菜洗净,切小段
打入两个笨鸡蛋
香油,盐,胡椒粉,虾皮适量,搅拌
燕麦麸皮少量多次加入(也可以加荞麦面粉或者玉米面粉或者白面)
大概就这样,就行,不用加水,不用加水
中小火,煎直金黄
翻个面
装盘
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