减脂蔬菜鸡肉饼

作者： 用户7367442977

用料

• 鸡胸肉 2块（約500g）
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 5朵
• 淀粉 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 2克

减脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净焯水，捞出切块备用，西兰花用盐水三到五分钟然后用开水烫下，胡萝卜削皮切块（过程忘了拍照了，所以就放了此图）

步骤 2

所有食材包括调料放入搅拌机搅拌，没有搅拌机的用手工剁馅，然后加调料搅拌（此过程忘了拍照）

步骤 3

把拌好的肉泥搓成丸子然后再压扁，如图所示下锅就好，油温五成热就好，一面金黄再翻面，然后出锅，可以直接吃，也可以做三明治，我做了三明治。

步骤 4

此图是三明治

减脂蔬菜鸡肉饼的小贴士

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菜谱创建时间：2021-09-15 11:37:44