月饼

作者： HappyJJJ

用料

• 咸蛋黄 12个

月饼的做法步骤

步骤 1

腌制蛋黄，面粉和盐2:1调好，用蛋壳压个洞倒入蛋黄，在盖入一层盐面粉，冰箱冷藏两天

步骤 2

两天后取出洗干净

步骤 3

放入烤盘，喷一些白酒去腥，烤箱180度上下火预热，烤6-8分钟

步骤 4

蛋黄放在豆馅里面包裹好

步骤 5

在裹上油皮

步骤 6

可以压花，最后因为烤看不出来了😂

步骤 7

刷上蛋黄液，撒点芝麻烤箱上下火预热烤25分钟

步骤 8

可以好些肉馅的

步骤 9

好吃😋

步骤 10

出锅，enjoy🥰

菜谱创建时间：2021-09-18 21:12:56