曲奇两款

作者： 龟零Go

方子取自小红薯博主，亲测好吃，只是本人手残，做的不好看

用料

• 珍妮曲奇
• 黄油 100克
• 糖粉 25克
• 低筋粉 55克
• 高筋粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 奶粉 5克
• 杏仁粉/可可粉 5克（可删去，加入的话低粉-5克）
• 炼乳曲奇
• 黄油 55克
• 糖粉 15克
• 盐 1克
• 炼乳 60克
• 低筋粉 130克
• 玉米淀粉 15克
• 可可粉 10克（替代10低筋粉做成巧克力味）
• 抹茶粉 5克（替代5克低筋粉做成抹茶味）

曲奇两款的做法步骤

步骤 1

珍妮曲奇，用裱花袋挤出来130℃~30分钟

步骤 2

在擀平的原味面团上，随意加入不同颜色的小面团，再次擀平，用模型分割，做成可爱的小花猫，160℃~15-20分钟，烤好后可画上五官，更可爱

菜谱创建时间：2021-09-19 17:15:02