麻辣豆腐

作者： 干饭选手又困了a

用料

• 老豆腐 2块
• 葱 蒜 辣椒 花椒 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 白糖 适量克
• 淀粉 适量

麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

①豆腐切丁， 水煮开倒入豆腐焯水，爆香葱蒜辣椒花椒，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入半碗清水，倒入焯过水的豆腐

步骤 2

②调味:加两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 适量盐和白糖 大火烧开转小火煮五分钟入味 加水淀粉煮至粘稠 出锅前撒葱花即可

菜谱创建时间：2021-09-21 11:44:07