干锅花菜

作者： 淡然如水Maggie

用料

• 花菜 半个
• 五花肉 100克
• 干辣椒段 适量
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 生抽 半勺
• 料酒 1勺
• 食盐 1小勺
• 食用油 适量

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜用刀切成适量大小，洗净备用。

步骤 2

马克西姆不粘锅中加入适量清水，水烧开后放入花菜，焯熟后捞出备用。

步骤 3

马克西姆不粘锅烧热倒入适量食用油，放入五花肉煸炒至变色微焦。

步骤 4

放入葱花、姜丝、干辣椒段爆香。

步骤 5

放入花菜，加入一小勺食盐。

步骤 6

加入半勺生抽。

步骤 7

加入一勺料酒。

步骤 8

翻炒大约一分钟，即可关火装盘。

干锅花菜的小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

菜谱创建时间：2021-09-23 13:04:40