espresso应该怎么喝?一口闷，小心会上瘾

作者： 无敌小兔妞

不对外营业的家庭咖啡馆营业第一天~今天喝espresso~ . 国内直接喝espresso的小伙伴很少，其实espresso直接喝就超好喝，会上瘾~

用料

• 咖啡豆 18g

espresso应该怎么喝?一口闷，小心会上瘾的做法步骤

步骤 1

取2个杯子，每个杯底放4g黄砂糖。18g粉萃取33g，时间大约25~35s，具体时间看粉和机器状态~ 分流两杯~~~搅匀还没到完全融化就喝，尽量不要让espresso降太多~~

步骤 2

一口闷~ 今天的豆子超好喝！一点点辛辣，酸甜，浓郁，没有苦味！

菜谱创建时间：2021-09-25 23:56:26