超好吃！炒粉！减脂控糖营养

作者： 小菜厨房

减脂控糖系列必备菜啊，太好吃了！可以说0失败！ 不管是当正餐还是当菜都完全没问题！ 我这个量可以两个人吃。

用料

• 醋 1勺
• 生抽，老抽 适量
• 盐 1克
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量
• 红薯粉丝 1把
• 黑木耳 5朵
• 小包菜 半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 瘦肉 适量根据个人配
• 大蒜 4瓣

超好吃！炒粉！减脂控糖营养的做法步骤

步骤 1

包菜，洋葱，胡萝卜都洗干净切丝，蒜切末

步骤 2

粉丝提前泡了1个小时，黑木耳切小块。肉切小块，给淀粉，生抽，一点油拌匀腌制一会。

步骤 3

把粉丝煮1分钟，筷子可以夹断就好，捞起来给冷水泡着。黑木耳煮3分钟左右捞起来备用。

步骤 4

开始炒了，瘦肉先用热锅热油炒一遍捞起来备用。别炒太久了，肉变色就好。很嫩的。

步骤 5

这样看着就很嫩

步骤 6

热锅给油，给一半蒜末，加上胡萝卜炒半分钟

步骤 7

给包菜炒半分钟

步骤 8

加洋葱炒半分钟

步骤 9

加入黑木耳，瘦肉炒匀

步骤 10

加入粉丝（粉丝捞起来给啊，泡的水别加上了）和剩下的蒜末，调小火拌匀，给盐，生抽，老抽，醋拌好。开始给少点，自己常下味道，淡了可以再加。喜欢吃辣的可以辣椒面等。非常好吃。

步骤 11

先尝一口吧。

步骤 12

无敌好吃！

菜谱创建时间：2021-09-26 12:57:24