30分钟完成的低卡芝士蘑菇脆脆杯

作者： AliceWong

芝士蘑菇脆脆杯不仅美味，而且能让人心旷神怡，饱腹感强。当你有些无精打采或一早就精神抖擞时，它是一个完美的提神剂!它富含蛋白质(24克)和纤维(1.4克)，会让你一整天都有饱腹感。这种令人满意的食物最棒的地方在于，你可以在一天的任何时间吃它而不感到内疚，因为每份只有292卡路里。对于那些整天都喜欢吃零食的人来说，这可能听起来没什么大不了的;然而，如果你想减肥，这些数字可能比薯片或糖果棒更有吸引力!

用料

• 全麦卷饼 1.5片
• 扇贝 12只
• 蘑菇 7个
• 洋葱 半个
• 大蒜 1瓣
• 火腿 2片
• 虾 3只
• 水 100毫升
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黄油 2汤匙
• 薄荷叶 6片
• 樱桃番茄 3粒
• 调味料：
• 腌扇贝：
• 盐 1/3茶匙
• 黑胡椒 1/3茶匙
• 蘑菇内陷：
• 植物油 2汤匙
• 鸡精粉 半茶匙
• 墨西辣椒粉 1/3茶匙
• 白胡椒 1/3茶匙

30分钟完成的低卡芝士蘑菇脆脆杯的做法步骤

步骤 1

扇贝加入盐和黑胡椒腌制10分钟。

步骤 2

锅里倒入植物油，放入红葱碎，炒软。

步骤 3

放入火腿片。

步骤 4

放入蘑菇片和虾。

步骤 5

再倒入少许水翻炒至熟。

步骤 6

加入鸡精粉，白胡椒和莫西哥粉翻炒均匀。取出备用。

步骤 7

锅里放入黄油，熔化后放入蒜爆香。

步骤 8

然后放入扇贝，小火煎熟。取出备用。

步骤 9

把全麦卷饼折半，平均切成四个扇形。

步骤 10

每一小份的角各切一刀。

步骤 11

准备六格铁盘。把全麦卷饼整理成杯子的形状，放入铁格里。

步骤 12

把炒好的蘑菇内陷填满卷饼杯。

步骤 13

加上一层马苏里拉奶酪。

步骤 14

放入烤箱170°度烤6分钟，只要烤到芝士变金黄色就可以了。（注意别把卷饼烤焦了）

步骤 15

烤好的芝士蘑菇脆脆杯。

步骤 16

放上扇贝，樱桃番茄，薄荷叶就完成啦🥰

30分钟完成的低卡芝士蘑菇脆脆杯的小贴士

这是我的烤箱和微波炉的数据，每个烤箱的温度和时间都会不一样，所以你要自己摸着清楚哦

菜谱创建时间：2021-09-29 14:15:03