超漂亮的鸡蛋馒头片

作者： 数算星穹

刚出锅的馒头片真的好吃到停不下来！外皮焦香略带脆感，内芯软到不可思议（当然前提是馒头要软），个个都有诱人的焦班，令人垂涎欲滴！ 馒头片凉了会硬，焦班也不复香脆。可以再回锅加热一下，又恢复出锅时的美味！

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2-3个
• 盐 一点点

超漂亮的鸡蛋馒头片的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐在盘子里打散，盐不要多。

步骤 2

馒头切1.5厘米的厚片（我这个稍微有点厚了）。

步骤 3

记住：油和煎鸡蛋一样多，馒头片双面沾满鸡蛋液，中小火煎制。 要有耐心，时时看着点，煎到有下图焦班就好了。这张图片是告诉你煎成这样还不行。

步骤 4

没油了要适当补油。

步骤 5

太诱人了😍太香啦！

超漂亮的鸡蛋馒头片的小贴士

油和煎鸡蛋一样多，馒头片不要切太薄，要有耐心。 馒头片一定要趁热吃啊！

菜谱创建时间：2021-09-29 15:07:09