秋葵炒牛肉

作者： 陸夏

用料

• 秋葵 6根
• 牛肉 350克
• 姜蒜 2瓣
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒酱 2勺
• 耗油 适量

秋葵炒牛肉的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净 ，放入沸水30s左右 焯下水捞起放凉

步骤 2

牛肉粒放入淀粉，耗油 ， 黑胡椒酱腌制会。黑胡椒酱也可用：生抽耗油黑胡椒碎代替

步骤 3

热锅冷油放入葱姜粒炒一下

步骤 4

倒入牛肉翻炒一会直到变色，盖盖中小火闷一会

步骤 5

倒入秋葵翻炒一会

步骤 6

出锅前尝下味道，淡了放点盐

菜谱创建时间：2021-09-29 19:22:21