🥖🥖大蒜爱好者的福利「蒜香岩烧芝士厚片」🧄🧄

作者： Kitko的深夜小作坊

解锁大蒜「香」吃法🧄，超级简单用量随意的蒜香芝士酱配方，随意配都好吃，一次可以多做一些用密封罐保存起来，抹在吐司厚片或者法棍上🥖🥖，小烤一下蒜香浓郁，表面微微焦脆，混合着芝士的香味，配一杯热茶热咖啡，赞☀️ 难度指数🌟🌟

用料

• 厚片（吐司） 4片
• 淡奶油 200克
• 橄榄油 适量
• 芝士片 4-6片
• 蒜头 15-20颗
• 欧芹（可不加） 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

🥖🥖大蒜爱好者的福利「蒜香岩烧芝士厚片」🧄🧄的做法步骤

步骤 1

蒜头➕橄榄油，用搅拌器/磨蒜器搅拌成酱（橄榄油可以分次加入，充分搅拌融合）

步骤 2

搅拌好的蒜蓉酱放入锅中

步骤 3

加入淡奶油

步骤 4

加入少量黑胡椒和盐（Tips: 盐一定要少量）

步骤 5

加入芝士片

步骤 6

小火加热搅拌至芝士片融化

步骤 7

蒜香芝士酱完成，把酱抹在吐司厚片上（也可以再撒上一些欧芹碎或培根碎会更香）

步骤 8

烤箱/空气炸锅，180度烤15分钟（每个烤箱的脾气不一样温度和时间可根据实际调整）

步骤 9

完成🥳

菜谱创建时间：2021-10-02 13:03:08