小花饼干

作者： 宝宝营养辅食

十一假期的第二天，姐妹们都是怎样度过的呀，小思学校要求比较严格，十一期间不让外出。 我呢，计划带她在本地转悠转悠，野个餐郊个游啥的，亲近一下大自然。 那自然少不了各种小零食。 这个小花饼干，从颜值、口感、简易程度来说，都是top级水准。 没有放糖，不会很甜，但细细地品，会有淡淡奶香味，值得所有姐妹都试一试。

用料

• 南瓜面粉 60g
• 菠菜面粉 60g
• 黄油或者植物油 40g
• 蛋液 20g
• 奶粉 16g

小花饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材：南瓜面粉60克、菠菜面粉60克、黄油或植物油40克、蛋液20克、奶粉16克。 调味说明：这个食谱我没有加糖，比较适合10个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以把奶粉替换成白砂糖。

步骤 2

先取出一半的黄油（20克），搅拌至顺滑。 tips：一定要选择动物黄油，植物黄油都是化学添加剂合成的特别不健康，不要给宝宝吃。

步骤 3

碗中加入8克奶粉和10克蛋液。

步骤 4

将碗中食材搅拌均匀。

步骤 5

倒入菠菜面粉。

步骤 6

用手把面粉和碗中的液体抓成团。 tips：做这个小饼想要酥一点的口感，不要使劲揉面团，要不然会很影响口感的，捏成团就可以了。

步骤 7

同样的把南瓜面粉按照同样的步骤抓成团。

步骤 8

把抓好的面团分别擀成厚度均匀的薄片。

步骤 9

用小花模具在面皮上压出图案。

步骤 10

在南瓜面皮上也按出一个花蕊。

步骤 11

找一个圆形模具压出花蕊。

步骤 12

组合在一起，小花饼干就做好啦。

步骤 13

放到烤箱上下管135度烘烤10分钟。 tips：想用空气炸锅制作的姐妹可以试试120度烤10分钟。

步骤 14

各家的娃都是颜值派，碰到这小花饼干肯定是爱的不撒手，一定要多做一点哦。

菜谱创建时间：2021-10-03 10:20:18