焦糖饼干千层司康

作者： 包小白_

用料

• 黄油 80克
• 低筋面粉 250克
• 白砂糖 20克
• 泡打粉 克
• 盐 1.5克
• 牛奶 900-100克
• 焦糖饼干 10块
• 焦糖饼干碎 50克
• 泡打粉 10克

焦糖饼干千层司康的做法步骤

步骤 1

面粉250g、白砂糖20g、黄油80g、盐1.5g、泡打粉10g、牛奶90g（根据面团干湿进行调整），以上材料混合均匀揉成面团

步骤 2

50g焦糖饼干捣碎

步骤 3

将面团擀成长方形，薄涂一层牛奶撒上饼干碎

步骤 4

两头折叠起来捏紧边缘

步骤 5

再次擀开成长方形薄涂一层牛奶撒上饼干碎

步骤 6

再次折叠擀平

步骤 7

包上保鲜膜冷冻半小时

步骤 8

切除四边不平整的地方，薄涂一层牛奶放上饼干

步骤 9

切成小块后，预热烤箱180℃

步骤 10

盖上锡纸中层烘烤20min

步骤 11

快手司康

菜谱创建时间：2021-10-04 00:16:55