出品杯中加入肇泉寒天QQ晶球 50g,新鲜芒果泥 50g,藻蓝酸奶 20g 涂杯挂壁,备用。
雪克杯中加入菲诺厚椰乳120cc,肇泉特调蔗糖30cc,搅拌均匀加入冰粒至 450cc 线,倒入冰沙桶中打成冰沙状。
倒入准备好的出品杯中,面上加入藻蓝酸奶 40g 铺面即可。